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金博家推出了第2款名人品牌：就是與蕭敬騰合作的「辣椒先生老蕭拌麵」。

金博家CEO張婉愉表示是透過蕭敬騰經紀人Summer（林有慧）才知道，原來蕭敬騰同樣嗜辣成性、而且很愛吃金博家的剝皮辣椒，每次出國都會帶，埋下雙方合作的種子。

「老蕭吃辣的水平在我之上。」張婉愉笑說，蕭敬騰從口味的挑選、調整、包裝設計等都會參與，連「辣椒先生」這個名字都是蕭敬騰比照「娛樂先生」、「洛克先生」等綽號自取的。不過，研發蕭敬騰的乾拌麵時，每次新品試吃都會讓金博家百人試吃團隊許多人辣到崩潰，但蕭敬騰卻總是嫌不夠辣！要知道，蕭敬騰自己也曾經表示，愛吃辣到常胃痙攣，因此張婉愉每次都得擋一檔、降低辣度，否則產品可能賣不出去。

金博家第一款拌麵處女作，便是與好友吳速玲合作的「蔥蔥回魂麵」。張婉愉分享，兩人都嗜辣成性，又常一起出國，「我們都會帶泡麵，但泡麵吃久了感覺不是很健康，所以我們想到乾拌麵。」不過，市場上的乾拌麵都無法讓兩人大呼過癮，因此突發奇想：「不如我們自己來做？」

於是兩人全台遍尋廠商，親力親為。終於打造出「蔥蔥回魂麵」。

張婉愉透露，以辣椒先生來說，乾拌麵不會是唯一的產品線。因為名人都是合作夥伴，「除了我們提案做開發外，藝人也會跟我們說，他想做什麼。」蕭敬騰「辣椒先生」系列第一款洋芋片商品「蕭灑椒麻洋芋片」便是蕭敬騰的主意，2020年7月13日，在全台7-11和PChome線上購物上架。

這次開發，其實也帶點試水溫的意思，因為過去金博家從未跨足快煮麵、醬油等之外的其他食品領域。張婉愉說，若未來銷售成績不錯，可能會繼續推出。

至於許多粉絲敲碗要求金博家推出不辣的乾拌麵，張婉愉表示其實一直有在規劃，不過目前仍會以「辣」為首要市場。雖然偶有例外，但張婉愉仍會以不疾不徐的節奏，帶來金博家往前邁進。