2020年受「武漢肺炎」疫情的影響，民眾避免外出吃飯，減少群聚接觸外，帶動一波「在家自己煮」的宅經濟，民眾除了搶購泡麵外，關廟麵各式乾麵條，都是大家喜好的好物!!

上半年乾麵條業績飆升九成，讓台灣乾拌麵迎來業績創新高的大熱潮。台南市長黃偉哲也積極行銷台南好麵，成功帶動一波買氣。台南的關廟麵、鹽水意麵、火龍果麵、芒果麵、竹炭麵、蘆薈麵、蓮藕麵、酪梨麵各式蔬果麵等，及善化的芝麻拌麵，通通熱銷-讓在地農會與業者忙翻天。

紅湯麵顧名思義就是湯頭紅為名，湯底有調入老抽(醬油)，而並非都調有辣味。

關廟麵好吃的原因

關廟麵產自南台灣手工日曬  衛生日曬屋

Q師父手工蔥香雞絲麵(附調味料) 55gx5入/袋,10袋/箱

台灣傳統風味 蔥香雞絲麵
蔥香雞絲麵，經典蔥香口味~開水即可沖泡
傳承古法製造，一吃難忘的好風味！

良宏益主要從事生產製造手工麵條、麵線，廣為一般民眾與營業廠商所親睞採用，為讓品質更提升，洪家第二代也引進各式機器搭配，延續傳統優良配方，結合兩代的多年製麵經驗，再配合現代專業生產技術，讓製作流程更衛生，溫濕度、鹽份掌控更精准，將傳統的制面技術精准地量化資料投入制程，藉由科技的幫助讓麵線的品質更穩定，大幅提升生產技術及產能；一路以來堅持良心事業為原則，深耕市場，深受國內外知名加盟總部及廠商的信賴。

良宏益從傳統家族企業將轉型企業化經營管理，秉持傳統製麵工藝技術，採購新式製麵設備，生產最優質的產品及將導入HACCP、ISO22000等食品認證規範為食安把關，針對市場及客戶需求，陸續開發或引進新品，除了傳統麵線、蚵仔麵線、各式麵條、關廟面…等產品，也因應現代人健康養生的喜好，不斷研發並推出多種口味的麵體，提供消費者有更多元化的選擇。